London City Guide.
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"Alcune città richiedono attenzione. Londra va avanti per la sua strada e ricompensa coloro che gliela dedicano comunque."
Bar e Pub
The Devonshire, Soho
Il pub di cui si parla di più a Londra in questo momento. La spillatura della Guinness ha uno status di culto, con circa 20.000 pinte spillate a settimana. C'è un macellaio e un fornaio interni, oltre a un grill a carbone al piano superiore. Il piano terra è accessibile senza prenotazione, mentre per il ristorante è consigliabile prenotare in anticipo. Pub dell'Anno 2025.
INSIDER:
Le prenotazioni per il ristorante aprono ogni giovedì alle 10:30, con tre settimane di anticipo. La terrazza panoramica è accessibile senza prenotazione, basta chiedere all'arrivo. È più facile trovare posto per un pranzo anticipato o dopo le 15.
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Wenlock Arms, Hackney
Un vero pub dell'East London con una selezione di birre alla spina che cambia di turno in turno. Tranquillo, poco frequentato dai turisti, un luogo amato dai londinesi che sanno apprezzare la buona birra. Alcune sere c'è musica jazz e blues dal vivo, senza troppi fronzoli e senza bisogno di prenotazione.
INSIDER:
Chiedi semplicemente al bar cosa è stato appena spillato. La selezione cambia più velocemente di quanto il menu possa indicare. Si può pagare sia con carta che in contanti. Nel fine settimana, è consigliabile arrivare prima delle 19 per trovare un tavolo.
Nell Gwynne, Covent Garden
Un minuscolo pub vittoriano, nascosto in Bull Inn Court, un vicolo fuori The Strand. È facile passarci davanti senza notarlo, ed è proprio questo il suo fascino.
The Eagle, Farringdon
Il primo gastropub di Londra. Il menu alla lavagna cambia ogni giorno, non sono possibili prenotazioni. Solo il sandwich di bistecca giustifica il viaggio fin qui. Dalla sua apertura nel 1991, molto prima che il termine gastropub esistesse, questo pub è uno dei luoghi preferiti da chef e giornalisti gastronomici.
The Harp, Covent Garden
Un'istituzione compatta nel cuore di Covent Garden. Le birre ale vengono spillate alla perfezione, senza fronzoli. È stato incoronato più volte CAMRA Pub of the Year, uno dei pochi pub a Londra ad aver raggiunto questo traguardo più di una volta.
Southampton Arms, Highgate
Oltre 18 birre e sidri alla spina, esclusivamente da birrifici indipendenti. Serate al pianoforte regolari. Si paga solo in contanti. Niente lager, niente superalcolici, niente fronzoli, ma una dedizione seria e coerente alla vera Real Ale.
Cibo & Caffè
Rules, Covent Garden
Il ristorante più antico di Londra, fondato nel 1798 come oyster bar, nel cuore di Covent Garden. Oltre due secoli di storia sotto solo quattro famiglie proprietarie. Legno scuro, velluto rosso, centinaia di dipinti e caricature alle pareti. Specializzato in selvaggina proveniente dalla propria tenuta di Lartington. Charles Dickens, Charlie Chaplin e H.G. Wells hanno mangiato qui, molto prima che diventasse un set cinematografico per Spectre e Downton Abbey.
INSIDER:
Prima di recarsi nella sala da pranzo principale, vale la pena fare una sosta al Winter Garden Cocktail Bar al piano superiore. Qui un tempo cenava il re Edoardo VII con la sua amante, in un ambiente decisamente più intimo. Si ordina uno dei cocktail d'autore, ci si lascia avvolgere dal fregio di caccia e dall'eleganza del legno scuro, e solo dopo si scende al ristorante principale. Qui non si mangia semplicemente, si cena in una delle sale più ricche di storia di Londra.
Dishoom, Kensington
Caffè Bombay aperto tutto il giorno con interni Art Déco. Arrivate tra le 17:00 e le 18:00 per trovare un tavolo senza attesa, la coda si dissolve completamente a quest'ora.
Grocery Post, Highgate
Gastronomia con vini naturali, caffè forte e un buon banco formaggi. Pasticcini freschi ogni giorno, spesso esauriti già alle 10 del mattino.
Brick Lane, East London
La strada che ha plasmato la scena culinaria bengalese di Londra. Solo il Chicken Tikka Masala qui vale il viaggio.
Opium Cocktail & Dim Sum, Chinatown
Una porta verde senza insegna su Gerrard Street conduce a un bar a più piani in stile farmacia. Dim sum eccezionali, cocktail fantasiosi.
Arte & Gallerie
Beton, Stein, Glas.
TATE MODERN, Bankside
Un'ex centrale elettrica sul Tamigi, oggi Museo Nazionale d'Arte Moderna della Gran Bretagna. Ingresso gratuito, una mostra permanente che invita a una contemplazione lenta e una vista ininterrotta sulla città dal tetto del Blavatnik Building.
DESIGN MUSEUM, Kensington
Tre piani interamente dedicati al design contemporaneo, dall'architettura alla moda, fino al digitale. L'esposizione permanente è gratuita. Le mostre temporanee meritano, controllate online in anticipo.
RIVINGTON STREET, Shoreditch
Una delle più dense concentrazioni di street art di tutta Londra. Interi murales e paste-up che cambiano continuamente. Camminate lentamente, guardate in alto.
Hotel
CLARIDGE'S, Mayfair £££
Architettura Art Déco, indirizzo a Mayfair, aperto dal 1856. Uno dei pochi hotel di Londra che non ha mai avuto bisogno di reinventarsi e non mostra alcun segno di volerlo fare ora. Le camere vanno dal classico all'eccezionale, ognuna a un livello che giustifica il prezzo senza enfatizzarlo esplicitamente. La lobby da sola merita una visita. L'Afternoon Tea nel Foyer rimane uno dei rituali più celebrati della città. Il bar sottostante attira tanti non-ospiti quanti ospiti dell'hotel ed è molto più facile trovare un posto lì che un tavolo al ristorante.
INSIDER:
L'Afternoon Tea dovrebbe essere prenotato con diverse settimane di anticipo. Il bar, tuttavia, non accetta prenotazioni; arrivate prima delle 19:00 per un posto senza attesa. Chiedete del Fumoir, un piccolo bar privato dietro il bancone principale, che la maggior parte degli ospiti semplicemente ignora.
THE CULPEPER, Covent Garden £
Un pub al piano terra, camere boutique ai piani superiori, una terrazza panoramica in cima. Un edificio, tre buoni motivi per soggiornare. Posizione centrale con un'atmosfera da quartiere che la maggior parte degli hotel di questa fascia di prezzo non offre. Le camere sono compatte ma ben progettate. Covent Garden, The Strand e il West End sono tutti raggiungibili a piedi in dieci minuti.
THE STANDARD, King's Cross ££
Uno degli hotel più fotografati di Londra. Interni retro-futuristici, una palette di colori anni '70, un ascensore rosso che è diventato un'icona a sé stante. Le camere sono audaci senza essere eccessive. Il ristorante panoramico Decimo attira tanti non-ospiti quanti ospiti dell'hotel. Un hotel che merita una visita, anche senza pernottarvi.
Gemme nascoste
Tre modi per vedere la città con occhi diversi.
HAMPSTEAD HEATH, NW3
320 ettari di parco aperto nel nord di Londra, con Parliament Hill come punto più alto e una delle migliori viste panoramiche gratuite sullo skyline della città. Tre laghetti separati per il nuoto in acque libere, aperti tutto l'anno con qualsiasi condizione atmosferica. L'Heath è terreno pubblico dal 1871 e si trova più in alto di qualsiasi altro punto di Londra. In una giornata limpida, la vista si estende fino alle North Downs, 25 chilometri a sud.
LITTLE VENICE, Paddington
Una rete di canali urbani, fiancheggiati da colorate case galleggianti, a pochi passi dalla stazione di Paddington. Più tranquillo e lento rispetto al resto del centro città. Il brunch al caffè galleggiante Darcie & May Green è una delle mattinate più insolite che si possano trascorrere in città. Meglio visitarlo in un giorno feriale.
ST DUNSTAN
Una chiesa del XII secolo, bombardata durante la Seconda Guerra Mondiale, lasciata in rovina e gradualmente trasformata in un giardino pubblico. Le mura sono ancora in piedi, il tetto è cielo aperto e le piante crescono attraverso la pietra. Nessun ingresso, nessuna segnaletica, nessuna coda. Sorprendentemente tranquillo per un luogo nel cuore della City. Uno dei posti più unici di tutta Londra.
UK ETA
Cosa sapere prima di entrare nel Regno Unito.
ETA, i fatti più importanti
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- Visto familiare: per ricongiungersi alla famiglia nel Regno Unito
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